發(fā)酵雞糞的方法

     糞便的加工處理方式多種多樣，有物理方法、 化學方法、微生物發(fā)酵法、多種方式綜合法，其洋法與土法、古老與現(xiàn)代并存，各有優(yōu)劣，應因地制宜。糞便發(fā)酵作肥料的傳統(tǒng)老辦法是，讓其自然堆積發(fā)酵5~6個月，作飼料也要二十天或一個月左右，這樣臭味散發(fā),既污染環(huán)境又造成養(yǎng)分大量流失。而用微生物發(fā)酵法處理糞便，不僅能加快發(fā)酵過程，縮短發(fā)酵時間，防止浪費提高糞便的營養(yǎng)價值；而且能通過發(fā)酵產(chǎn)生溫度烘干糞便，節(jié)省能耗，成本低廉，操作簡單，易于推廣，因而受到用戶歡迎。本方法適合處理雞糞、豬糞、牛羊糞、鴨糞、鵪鶉糞、兔糞、鴿糞等動物糞便。

一  發(fā)酵方法

  （1）發(fā)酵原料：健康新鮮的糞便

  （2）工具：攪拌機；塑料容器或水泥池（或者土坑墊塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎機（普通農(nóng)用型）；鐵鍬。

  （3）發(fā)酵菌種：em菌發(fā)酵劑

  （4）配比：

     配方一：干糞便1000公斤，em菌液發(fā)酵劑3-5公斤；

     配方二：濕糞便700公斤，麥麩或稻糠或秸稈粉300公斤，em菌液發(fā)酵劑3-5公斤。

  （5）操作規(guī)程：

   ① 將發(fā)酵原料按配比準備1000公斤，此為發(fā)酵原料待用；

   ② 將3-5公斤em菌液發(fā)酵劑倒入350公斤水中稀釋攪拌均勻，稀釋用水為井水或河水，若為自來水請放置24小時后再用；

   ③ 如有攪拌機：可以先將糞便混合2分鐘后，再倒入發(fā)酵液稀釋液攪拌6分鐘；沒有攪拌機：用鐵鍬攪拌按由少到多的原則，即先將發(fā)酵液稀釋液倒入少量發(fā)酵原料中攪拌均勻，直到?jīng)]有團塊，然后再將攪拌好的少量發(fā)酵原料倒入剩余發(fā)酵原料中攪拌均勻，直到?jīng)]有團塊；（注意：視發(fā)酵原料干濕程度增減稀釋用水水量，稀釋的發(fā)酵液用水應是發(fā)酵原料的35%左右，拌成以手握成團，指縫見水但不滴水珠，松手即散為好。

   注意：水多了易酸，少了發(fā)酵不透。如發(fā)酵原料較濕，應減少稀釋的用水量。）

   ④ 將混合后的發(fā)酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑墊塑料薄膜）中，最后裝滿壓實，排去空氣后用塑料薄膜密封，定要完全密閉，適宜溫度為25-35℃，發(fā)酵5-10天（一般夏5天，春秋7天，冬10天），注意溫度和時間的掌握，直到?jīng)]有臭味含有酒味即為發(fā)酵成功。